Wir über uns !
Wein ist ein Kulturgut und sollte als solches geachtet und behandelt werden,diese Meinung vertreten wir als unseren Grundsatz im Bemühen um den Wein und andere Erzeugnisse, die aus Trauben gewonnen werden können.
Unsere ständige Bemühungen um Qualität und Originalität versetzen uns in die Lage, Ihnen ein umfangreiches Angebot an Weinen, Sekt, Edelbränden
sowie Traubensaft machen zu können.
Wenn Sie mehr über uns erfahren wollen, kommen Sie
am besten selbst vorbei. Wir werden versuchen, Ihnen
in der Auswahl Ihrer Getränke behilflich zu sein.
Sie können sich aber auch zu einen Weinprobe in Gruppen bis zu 60 Personen anmelden.
Den Umfang und die Auswahl der Probe können wir nach Ihren Wünschen gestalten.
Auf Ihr Kommen würden wir uns freuen.
Haberschlacht
Es liegt im hellen Sonnenschein
im Zabergäu ein Dörflein klein,
es liegt vor dir und `s Herz dir lacht
der schöne Weinort Haberschlacht.
Der verträumt und stillvergnügt
sich in des Berges Falte schmiegt.
Von seinen Wald umkränzten Höhen
kannst du weit in die Ferne sehen.
Zu deinen Füßen wunderschön
siehst du am Hang die Reben stehn,
die Sonne und der Erden Kraft
hier aus dem Weinstock Wunder schafft.
Und dieser Reben süßer Saft
wird edler Wein ganz zauberhaft.
Und Haberschlachter in der Welt
der Weinfreud zu den besten zählt.
Hermann Sommer
